나만의 피라미드 소금 결정을 성장시키는 방법

여러분이 익숙하게 사용하는 일반 과립형 식탁용 소금은 근본적으로 매력적인 맛을 제공하더라도 가장 매력적으로 보이는 조미료는 아닙니다. 하지만 더 이상 지루하고 오래된 소금에 안주할 필요가 없습니다. [Chase]가 집에서 피라미드 소금 결정을 직접 키울 수 있다는 것을 보여줬기 때문입니다!

피라미드 소금 결정은 자연적으로 자랄 수 있으며 일반적으로 태양의 따뜻함 아래 소금 웅덩이가 방해받지 않는 위치에서 발생합니다. 그러나 의도적으로 성장시키는 것도 가능합니다. 보너스로, 속이 빈 구조로 인해 혀에서 매우 빠르게 용해되며 일반적인 과립형 소금보다 "더 짠" 맛을 낼 수 있습니다.

직접 키우려면 물과 섞인 소금 봉지가 필요합니다. 짠 용액이 금속 조리기구를 망칠 수 있으므로 유리 접시에 담는 것이 좋습니다. 그런 다음 접시를 전기 열판에서 가열할 수 있으며, 이 열판은 용액을 60~70°C 사이로 가열하는 데 사용됩니다.

가열된 용액의 대류를 진정시키기 위해 소량의 식품 등급 칼륨 명반도 용액에 첨가되어 결정이 서로 달라붙거나 뭉치지 않고 부드럽게 형성될 수 있습니다. 물이 끓으면서 직사각형 피라미드 결정이 성장합니다.

당연히, 집에서 만든 실험실 실험 결과를 먹기 전에는 조심해야 합니다. 그러나 [Chase]는 일부 결정체를 핥았으며 실제로 짠맛이 난다는 사실을 확인했다고 보고했습니다. [Chase]는 또한 다양한 유형의 피라미드 결정체를 성장시키기 위해 매개변수를 변경할 수 있는 여러 가지 방법을 언급합니다.

우리는 이전에 [Chase]의 크리스탈 성장 작업을 소개한 적이 있습니다. 실험실에서 자신만의 멋진 DIY 크리스탈 프로젝트를 준비하고 있다면 꼭 알려주세요!