이 제빙기는 크리스탈을 완벽하게 생산합니다.

뭔가를 완벽하게 명확하게 해보자.

얼음.

좋아요. 아이스티에 떠 있는 플라스틱 모양처럼 흐린 큐브는 충분합니다. 아니면 버번에서 이리저리 흔들리는 얼룩.

완벽하게 맑은 얼음. 그래서 그것은 "신문을 읽으면서도" 얼음이라는 것이 분명합니다. 유리에 크리스탈 큐브입니다. 유리 자체만큼 투명합니다. 그리고 뿌옇게 보이는 물질을 뱉어내는 동일한 가정용 냉장고에서 수정처럼 투명한 얼음이 나옵니다. 단지 적절한 장비가 필요할 뿐입니다.

가정용 냉동고에는 두 가지 디자인이 있습니다. 한 세트는 얼음 조각을 만들고; 다른 하나는 구체입니다. 움직이는 부품을 사용하지 않습니다. 오늘은 큐브에 집중하겠습니다. 구체는 또 다른 열입니다.

제빙 세트는 모두 동일한 원리로 작동합니다. 그들은 집 냉동실에서 차갑게 식혀요. 이들 모두는 "방향 동결"이라는 개념을 통해 동일한 방식으로 작동합니다. 이에 대해서는 잠시 후에 자세히 알아보겠습니다. 이러한 큐브 메이커 중 12개 정도가 Amazon에서 판매되고 있습니다. 그 중 가장 큰 차이점은 사용된 재료의 품질입니다.

제빙기는 신발 상자 모양의 탱크와 탱크 위에 놓이는 바닥에 구멍이 있는 얼음 트레이의 두 부분으로 구성됩니다. 제빙기는 실리콘으로 제작되어 얼어도 견딜 수 있을 만큼 내구성이 있어야 하며, 냉동이 완료된 후 탱크에서 분리할 때 잡아당길 수 있어야 합니다.

얼음틀에 담긴 물은 찬 공기에 노출되어 먼저 얼기 시작합니다. 그렇게 하면서 물속의 공기와 용해된 고형물을 트레이의 구멍을 통해 아래의 물 탱크로 밀어 넣습니다. 각얼음이 단단하게 얼면(약 20~24시간 소요) 결과적으로 투명한 각얼음이 생성됩니다. 이것이 바로 방향성 동결 과정이 작동하는 방식입니다.

Gadget Daddy의 추가 정보:

크리스탈 큐브를 생산하고 경쟁사보다 두꺼운 제빙 트레이를 갖춘 얼음 메이커는 아이스입니다. 만들어진. 지우기(IMC). 해당 회사(www.icemadeclear.com)에서만 구매 가능합니다. 정액 배송료 7달러에 99달러입니다. 가격이 더 비싸지만, 가격을 뒷받침할 수 있는 긍정적인 포인트가 있습니다.

• IMC에는 2개의 트레이가 함께 제공됩니다. 하나는 2인치 큐브를 만드는 데 사용되며 한 번에 6개의 큐브를 만들 수 있습니다. 또 다른 사람은 한 번에 12개씩 1.25인치 큐브를 만듭니다. 트레이에 사용되는 실리콘은 시중의 다른 브랜드에 사용되는 실리콘보다 두껍습니다. 트레이를 트레이가 놓여 있는 물 탱크에서 분리해야 하기 때문에 이는 중요합니다. 또한 한쪽 끝에는 큰 탭이 있어 사용자가 물 탱크에서 트레이를 분리할 때 손잡이를 잡을 수 있습니다.

• IMC 물탱크는 "회전 성형" 공정을 사용하여 제작됩니다. 이는 얼음 트레이 아래의 물이 너무 빨리 얼음으로 변하는 것을 방지하기 위해 조밀한 열 장벽을 제공하는 완벽한 최종 제품을 생산합니다. 전문 영화 제작자이자 기업가이기도 한 IMC의 디자이너 Joseph Myers는 "회전 성형은 Yeti 쿨러를 만드는 데 사용되는 공정과 동일하다고 말하고 싶습니다."라고 말했습니다. "사용하는 것이 비용이 더 많이 듭니다."라고 그는 덧붙였지만 100개 이상의 프로토타입을 만든 후 Myers의 생산팀은 이 방법이 가장 효과적이라고 판단했습니다.

• IMC는 미국에서 만들어졌으며 Myers는 웹사이트에서 이 점을 강조했습니다. "다른 곳에서 제작하면 비용을 절약할 수 있습니다. 하지만 가능하다면 [미국에서 제작]하는 것이 중요하다고 생각합니다. 미국에서 직원을 고용하고 품질을 더 쉽게 모니터링할 수 있게 해줍니다."

마이어스는 "두꺼운 트레이와 회전성형 베이스가 디자인을 방탄으로 만든다"며 "6~12개의 IMC 세트를 보유하고 일상적으로 사용하는 칵테일 바 오너가 많다"고 말했다. 단골 고객 비율도 높다. 선물로 더 많은 세트를 사러 돌아오는 사람들." (웹사이트에서는 반복 고객이나 여러 구매에 대해 할인 혜택도 제공합니다.)

그 결과, 혹독한 냉동/해동 주기를 견디고 크기에 관계없이 표면이 매끄럽고 완전히 투명한 얼음 조각을 제공하도록 제작된 장치가 탄생했습니다. (파티를 계획하고 있다면 얼음을 미리 만들어서 플라스틱 지퍼백에 넣어 냉동 보관하는 것이 가장 좋습니다.)

Myers는 용해된 공기가 밀려나고 큐브의 넓은 표면적이 음료를 더 잘 냉각시키기 때문에 IMC 큐브가 일반 큐브보다 밀도가 더 높다고 말했습니다.